日立コンシューマ・マーケティングは4月12日、真空ポンプを搭載したパーソナルブレンダー「VEGEE」を発表した。発売は5月下旬からで、価格はオープン。推定市場価格は7,000円前後(税別)。カラーはメタリックレッドとパールホワイトの2色をラインアップ。

  • メタリックレッド

  • 日立、パーソナルブレンダー「VEGEE」

    パールホワイト

VEGEEは、手動式の「真空ポンプ」を搭載したパーソナルブレンダー。最大15回押すとボトル内部を約0.8気圧の真空環境にできる。真空環境でかくはんすることで、泡立ちや分離を抑制。真空環境で保存すれば酸化も抑えられ、変色しにくく、通常の大気圧の状態よりも鮮度を保てる。

左右非対称のチタンコーティング刃を搭載し、素早くなめらかにかくはんする。飲み口付きのキャップを付属しているので、保存ボトルにつければ作りたてをそのまま楽しめる。

本体サイズは幅12.6×高さ41.6×奥行き13.3cm(かくはんボトル・真空ポンプ装着時)、重量は約1.4kg。このほか、フードコーディネーター・後藤かをり氏監修のもと、色彩が鮮やかで、不足しがちな栄養素がしっかり取れる15 種類の「ファイトケミカルスムージー」を掲載したレシピ集を付属する。